Bogotá
El mejor restaurante del sector. Excelentes menús y bebidas exóticas. Parrillas, asados, hamburguesas, pastas y más en el corazón de Engativá, Bogotá.
La carta de Parrilla Fusión
Restaurante · Bar · Galería & Café
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CAPITULO I
Parrillas y Asados
Cortes a la parrilla con guarnición
Punta de Anca
$ 32.000
300g · papa a la francesa o criollitas y ensalada
Churrasco
$ 32.000
300g · papa a la francesa o criollitas y ensalada
Carne Asada
$ 28.000
250g · papa a la francesa o criollitas y ensalada
Lomo de Cerdo
$ 28.000
250g · papa a la francesa o criollitas y ensalada
Mixto de 3 Carnes
$ 34.000
Res, cerdo y pollo · criollitas, guacamole y arepa
Picada Mixta
$ 29.500
Carne de res y pechuga salteadas · cebolla grillé, papa francesa, yuquita y ensalada
Costillas BBQ
$ 35.000
450g · papa a la francesa o criollitas y ensalada
Hígado Encebollado
$ 28.000
Con cebolla grillé de la casa · papa francesa o criollitas y ensalada
CAPITULO II
Pechugas de Pollo
Preparaciones premium de pollo
Pechuga en Salsa de Champiñones
$ 33.000
Con arroz, papa a la francesa y ensalada
Pechuga Cordón Blue
$ 31.000
Rellena de jamón york y mozarella · arroz, papa francesa y ensalada
Pechuga Gratinada
$ 29.000
Con papa a la francesa o criollitas
Pechuga a la Plancha
$ 27.000
Con papa a la francesa o criollitas y ensalada
CAPITULO III
Pescados
Típicos de mar y río (sáb. y dom.)
Trucha Mariposa al Ajillo
$ 34.000
Con arroz, papa a la francesa y ensalada
Mojarra Frita
$ 31.000
500g · con yuca y patacón fritos, arroz y ensalada
CAPITULO IV
Típicos
Sabor colombiano de siempre
Ajiaco (Pierna Pernil)
$ 29.000
Con mazorca, arroz y aguacate
Bandeja Paisa
$ 32.000
El clásico colombiano completo
Frijolada
$ 19.000
Tradición colombiana en cada cucharada
CAPITULO V
Pastas
Pastas artesanales con salsas de autor
Carbonara
$ 28.000
En salsa blanca con tocineta y queso parmesano
Cuatro Quesos
$ 29.000
Pasta en salsa cremosa de cuatro quesos
Cherry
$ 31.000
Tomates frescos, albahaca, queso parmesano y filete de merluza
CAPITULO VI
Comidas Rápidas
Snacks y combos al estilo Fusión
Alitas BBQ
$ 21.000
Al estilo americano con papa a la francesa
Mazorcada
$ 22.000
Con carne desmechada, salchicha americana y queso fundido
Patacón Mixto
$ 24.000
Guacamole, hogao, carne desmechada y queso papa
Salchipapa Fusión
$ 19.000
Trocitos de pollo, salchicha, queso fundido y chips de papa
Hot Dog Especial
$ 9.500
Cebolla grillé, queso, piña, tocineta y salsas
Menú Infantil
$ 18.000
Nuggets de pollo (7 un) · papa francesa + bebida + juguete
CAPITULO VII
Hamburguesas
Artesanales hechas en casa
Mixta de Res y Pollo
$ 15.000
Tocineta, queso, cebolla grillé, tomate, lechuga y salsas
Doble Carne
$ 15.000
Tocineta, queso, cebolla grillé, tomate, lechuga y salsas
Doble Pollo
$ 15.000
Tocineta, queso, cebolla grillé, tomate, lechuga y salsas
Sencilla de Res
$ 10.000
Cebolla grillé, queso, tomate, lechuga y salsas
Sencilla de Pollo
$ 10.000
Cebolla grillé, queso, tomate, lechuga y salsas
Hamburguesa Doble Artesanal
$ 20.000
Hecha en casa 100% carne de res
Hamburguesa Artesanal
$ 15.000
200g hecha en casa 100% carne de res
Jugosita
$ 14.000
Huevo frito, tocineta, aguacate, cebolla grillé, queso, tomate y salsas
CAPITULO VIII
Entradas
Para compartir y picar
Deditos de Queso
$ 15.000
6 unidades con mix de mostaza
Empanaditas de Carne
$ 14.000
12 unidades con ají
Patacones con Hogao
$ 13.000
4 unidades
Yuquitas Fritas
$ 13.000
4 unidades con piero estrada
CAPITULO IX
Postres
Dulce final perfecto
Brownie con Helado
$ 9.000
Brownie caliente con bola de helado
Queso Fundido con Mora y Arequipe
$ 7.000
Postre colombiano irresistible
Bananitos Dulces con Queso
$ 7.000
Dulce toque casero para cerrar
CAPITULO X
Adicionales
Complementos y acompañamientos
Sopa del Día
$ 6.000
Consultar disponibilidad
Porción de Arroz
$ 2.500
Papa Francesa
$ 5.000
Porción de Ensalada
$ 3.000
CAPITULO 11
Bebidas Calientes
Café y aromáticas
Aromática de Frutas
$ 3.500
Café Negro
$ 2.000
Café con Leche
$ 2.500
CAPITULO 12
Bebidas
Limonadas, jugos, gaseosas y cervezas
Limonada de Coco
$ 9.500
Limonada Cerezada o Yerbabuena
$ 9.500
Limonada Natural
$ 5.000
Malteada
$ 7.000
Jugo en Leche
$ 6.500
Jugo en Agua
$ 5.000
Té Botella
$ 3.500
Agua en Botella
$ 2.800
Gaseosa 1.5L
$ 8.000
Gaseosa 300ml
$ 2.800
Gaseosa Mini
$ 2.000
Cola & Pola
$ 4.500
Cervezas
$ 0
Locales e importadas · Michelada +$500